中文名:清热凉血汤
主要食材:荷叶,蜜枣
分 类:汤羹,清热祛火
清热凉血汤用料
材料 |
用量 |
荷叶 | 1块 |
蜜枣 | 2粒 |
无花果 | 8个 |
猪脚 | 1只 |
南杏 | 4克 |
姜 | 3片 |
盐 | 1茶匙 |
水 | 10杯 |
清热凉血汤做法
1. 猪脚洗净,放入加有姜片的滚水中氽烫去血水 |
2. 锅中放入清水煮滚,加入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮3小时,加入盐调味后即可食用。 |
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参考资料
- 1. 清热凉血汤 .下厨房 作者:nacl@下厨房[引用日期2014-06-05]